Бърз и лесен маслен кекс / сладкиш с компот от праскови и ванилия
Продукти:
Рецепта:
Мекото масло (125 г) се разбива със захарта (1 ч.ч.) до получаването на гладка и пухкава смес. След това към нея се прибавят брашното (1 ч.ч.), бакпулверът (1 ч.л.), ванилията (1 ч.л.) и яйцата (3 бр). Всичко се разбива отлично, докато се получи хомогенна смес. Тя се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка и върху нея се разпределят отцедените от компота и обелени праскови (250 г).
Масленият кекс се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 25 минути. Изважда се от фурната и се оставя напълно да се охлади. След това се нарязва на парчета, поръсва се обилно с пудра захар и се сервира, декориран с връхчета свежа мента.
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 120 г | |
| Калории | 363 кал | |
| Въглехидрати | 53 г | 58% |
| Мазнини | 15 г | 37% |
| Белтъчини | 5 г | 6% |
| Холестерол | 104 мг |
Сподели:
