Вкусен домашен кекс / сладкиш с пресни праскови и пудра захар
Продукти:
Рецепта:
Яйцата (3 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.) до получаването на гладка и пухкава смес. След това към нея се прибавят брашното (1 ч.ч.), бакпулверът (1 ч.л.), ванилията (1 ч.л.) и олиото (1/2 ч.ч.). Всичко се разбива отлично, докато се получи хомогенна смес.
Кексовото тесто се изсипва в намазана с олио и поръсена с брашно тавичка и върху него се разпределят нарязаните на половинки пресни праскови, като костилката им трябва да е отстранена. Поставят се с облата част нагоре.
Кексът се поставя в предварително загрята до 180 градуса фурна и се пече около 35 минути. Изважда се от фурната и се оставя напълно да се охлади. След това се поръсва обилно с пудра захар и се сервира.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 164 г | |
Калории | 398 кал | |
Въглехидрати | 59 г | 59% |
Мазнини | 16 г | 36% |
Белтъчини | 6 г | 6% |
Холестерол | 70 мг |