Лесен сладкиш / кейк с праскови от компот за десерт

Лесен сладкиш / кейк с праскови от компот за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. захар
  • 3 яйца
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1/2 ч.л. бакпулвер
  • 1 опак. ванилия
  • 2 праскови
  • 1 с.л. пудра захар

Рецепта:

Яйцата (3 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.), докато тя се разтвори напълно. Към яйчената смес се прибавят олиото (1/2 ч.ч.), пресятото с бакпулвера (1/2 ч.л.) и ванилията (1 опак.) брашно (1 ч.ч.) и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс. Тя се изсипва в намаслена и посипана с брашно тавичка и се заглажда с лъжица. Върху нея се подреждат резени праскови от компот (2 бр), които са белени и предварително много добре подусушени от компота с помощта на кухненска хартия. Десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност. Поднася се охладен и поръсен с пудра захар (1 с.л.).

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 125 г
Калории 378 кал
Въглехидрати 54 г 57%
Мазнини 16 г 38%
Белтъчини 5 г 6%
Холестерол 70 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Вкусен домашен кекс / сладкиш с пресни праскови и пудра захар

Коментари:

Автор Мнение

Веска Танева

2013-03-30 23:27:08

Много е хубава рецептата , много вкусна и сочна .