Лесен желиран сладкиш от какаови бисквити с кисело мляко и компот от кайсии или праскови
Продукти:
- 200 г какаови бисквити
- 400 г кисело мляко
- 400 г компот от кайсии
- 1 банан
- 1 1/2 с.л. масло
- 2 с.л. пудра захар
- 20 г желатин
- 2 г ванилия
Рецепта:
Какаовите бисквити се смилат и се разбъркват с разтопеното масло и малко вода. Полученото тесто се разпределя в подходяща форма.
Киселото мляко се разбърква с пудрата захар и ванилията. Добавят се нарязаните банан и кайсии от компота.
Половината желе се залива с 50 мл вода и се оставя да набъбне. Разтопява се на водна баня и се добавя към крема. Излива се върху блата и десертът се оставя в хладилника.
Останалият желатин също се разтваря и се разбърква в сока от компота. Когато млечният крем е стегнал, сиропът се излива отгоре.
Сладкишът се връща в хладилника и се оставя, докато стегне напълно.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 196 г | |
Калории | 261 кал | |
Въглехидрати | 34 г | 51% |
Мазнини | 11 г | 38% |
Белтъчини | 8 г | 12% |
Холестерол | 17 мг |