Реване - сиропиран обърнат сладкиш с компот от праскови или кайсии и карамелизирана захар за десерт
Продукти:
- 2 праскови от компот
- 100 мл. сок от компот
- 400 г брашно
- 5 яйца
- 2 ч.л. захар
- 80 г масло
- 10 г ванилия
- 10 г бакпулвер
Рецепта:
Прасковите от компота се нарязват. Маслото и едната лъжица от захарта се карамелизират за пет минути. Карамелът се прехвърля във форма за печене. Отгоре се нареждат нарязаните праскови.
Яйцата се разбиват с другата лъжица захар и ванилията. Добавя се брашното, пресято с бакпулвера и сместа се разбърква. Изсипва се върху плодовете.
Сладкишът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност. След това се обръща върху поднос и се сиропира със сока от компота.
Време за приготвяне:
90 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 129 г | |
| Калории | 319 кал | |
| Въглехидрати | 44 г | 57% |
| Мазнини | 11 г | 32% |
| Белтъчини | 9 г | 12% |
| Холестерол | 139 мг |
Сподели:
