Бананов кекс с кокосово брашно, праскови и канела без добавена захар
Продукти:
- 3 яйца
- 50 г кокосово брашно
- 250 г банани
- 200 г кисело мляко
- 20 г орехи
- 1 праскова
- 1/2 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. ванилова есенция
- сол
Рецепта:
Яйцата, бананите, кокосовото брашно, киселото мляко, бакпулверът, ваниловата есенция и 1 щипка сол се слагат в блендер. Смилат се до хомогенна смес.
Сместа се прехвърля в тава или форма, покрита с хартия за печене. Отгоре се нареждат нарязаната праскова и нарязаните орехи.
Кексът се пече в загрята на 180 градуса фурна до готовност.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 135 г | |
| Калории | 156 кал | |
| Въглехидрати | 21 г | 52% |
| Мазнини | 6 г | 34% |
| Белтъчини | 6 г | 15% |
| Холестерол | 98 мг |
Сподели:
