Пъстър трицветен кекс (сладкиш) Чоли с пудинг нишесте праскова, какао и ванилия
Продукти:
- 7 яйца
- 2 ч.ч. брашно
- 2 ч.ч. захар
- 200 г кисело мляко
- 1/2 ч.ч. нишесте праскова
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 5 г бакпулвер
- 5 г ванилия
- 3 с.л. какао
- 8 с.л. олио
Рецепта:
4 жълтъка от яйцата се разбиват 3 целия яйца, 1 чаша захар, 8 лъжици олио, 1 чаша брашно с бакпулвера, нишестето и киселото мляко със содата.
Сместа се разбърква много добре и се разделя на две части. Едната част трябва да е по-малка от другата и към нея се прибавя какаото.
Форма за кекс намазнява и набрашнява и какаовата смес се изсипва. Върху нея се разпределя бялата смес и се поръсва с какао.
Най-отгоре се слага от жълтата смес с нишестето. Десертът се пече във фурна на умерена температура до готовност. Готовият кекс се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
50 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 267 г | |
| Калории | 819 кал | |
| Въглехидрати | 152 г | 75% |
| Мазнини | 16 г | 18% |
| Белтъчини | 16 г | 8% |
| Холестерол | 223 мг |
Сподели:
