Десертен крем панакота от кисело мляко и желатин със сладко от ягоди - оригинална рецепта
Продукти:
- 1 кг кисело мляко
- 2 опак. желатин
- 8 с.л. захар
- 6 с.л. сладко от ягоди
Рецепта:
Едното пакетче желатин се накисва с няколко супени лъжици вода и се оставя да набъбне. След това се загрява за малко в микровълнова фурна или на водна баня.
Сладкото от ягоди (6 с.л.) се смесва с 2 с.л. вода и желатина. Разбърква се добре и се разпределя в купички. Оставя се в хладилник.
Второто пакетче желатин се прави по същия начин като първото и след това се смесва с киселото мляко (1 кг) и захарта (8 с.л.). Кремът се слага в купичките.
Панакотата се оставя в хладилник да стегне за около час.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 194 г | |
| Калории | 196 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 59% |
| Мазнини | 5 г | 23% |
| Белтъчини | 9 г | 19% |
| Холестерол | 22 мг |
Сподели:
