Студен десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе) - лек, бърз и лесен
Продукти:
- 600 г кисело мляко
- 100 г пудра захар
- 2 опак. желатин
- 1 ч.л. ванилия
- 1 к.ч. вода
- 200 г сладко от ягоди
Рецепта:
Киселото мляко (600 г) и пудрата захар (100 г) се разбиват до разтварянето на захарта.
Желатинът (2 опак.) се накисва във водата (1 к.ч.), заедно с ванилията (1 ч.л.) и се разбива с вилица, докато се разтвори. Добавя се към киселото мляко и сместа се разбива много добре.
Сместа се изсипва в десертни купички и се оставя в хладилник за няколко часа, докато се желира. Преди поднасяне купичките се потапят в купа с гореща вода за няколко секунди, а след това се обръщат върху десертна чиния, за да може кремът, придобил формата на купичката, да се отдели от нея без проблем.
Желираното кисело мляко се сервира с пресни плодове и сос от сладко от ягоди.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 250 г | |
| Калории | 347 кал | |
| Въглехидрати | 66 г | 76% |
| Мазнини | 5 г | 13% |
| Белтъчини | 10 г | 12% |
| Холестерол | 20 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Крем десерт панакота със сирене рикота (извара), маскарпоне, кисело мляко, прясно мляко, желатин и сладко от плодове
Сиренето маскарпоне, рикотата, прясното мляко, киселото мляко и пудрата захар се разбиват до гладък крем....Желатинът се разтваря според указанията на опаковката и се прибавя към сместа.
Панакота с ягоди, прясно мляко и кисело мляко (десерт с желатин)
Киселото мляко се слага в купа и внимателно се прибавя прясното мляко....Желатинът се разтваря в 4 с....Кремът се изсипва в купички.
Лесен десерт панакота с прясно мляко, кисело мляко, желатин и конфитюр
Киселото мляко се разбърква добре и внимателно се изсипва сместа с прясното мляко....Желатинът се разтваря в 4 с....Кремът се разпределя в купички и се оставя да стегне в хладилник....Готовият десерт панакота се обръща в чиния и се полива с конфитюр по вкус.
Десертен крем панакота от кисело мляко и желатин със сладко от ягоди - оригинална рецепта
Второто пакетче желатин се прави по същия начин като първото и след това се смесва с киселото мляко и захарта....Кремът се слага в купичките.
Панакота с кисело мляко, прясно мляко и ягодово кули
Киселото мляко се разбърква добре и към него се прибавя сместа с прясното мляко....Желатинът се разтваря в 4 супени лъжици студена вода и се оставя да набъбне....Полученият крем се разбърква и се разпределя в купички....Върху всяка купичка панакота се слагат няколко лъжици от ягодовото кули, украсява се с ягодки и десертът се връща в хладилника, за да стегне.
Панакота със заквасена сметана, манго, прясно мляко, кисело мляко и мед
Желатинът се разтваря според указанията на опаковката....Прясното мляко се загрява заедно с ванилията и кората от портокал....Разбърква се добре и кремът се разпределя в купички.
Крем панакота с готварска сметана, кисело мляко, мед и сос с ягоди за десерт
Слага се киселото мляко и сместа се разбърква....Желатинът се разтваря в 6 с....Полученият крем се прецежда пред сито и се разпределя в купички.
Крем панакота с желирано кисело мляко, мед и сладко от боровинки
Второто пакетче желатин се прави по същия начин като първото и след това се смесва с киселото мляко, меда и захарта.
Родопски желиран десерт (родопска панакота) с кисело мляко, шипков мармалад, орехи и желатин
Киселото мляко се разбива....Желатинът се накъсва в 150 мл вода и се бърка, докато се разтвори....Кремът се разбърква и се разпределя в купички....Десертът се оставя да стегне в хладилник за няколко часа.
Малинови кремчета ала панакота с желирани сметана и кисело мляко
Прибавя се към киселото мляко и получената смес се прибавя към сметаната с малините....Кремът се разбърква много добре и се изсипва в десертни купички....Желатинът се разтваря във водата и се вари на водна баня според указанията на опаковката му.