Крем десерт панакота със сирене рикота (извара), маскарпоне, кисело мляко, прясно мляко, желатин и сладко от плодове
Продукти:
- 200 г кисело мляко
- 100 мл. прясно мляко
- 200 г сирене рикота
- 100 г маскарпоне
- 2 пакетчета желатин
- пудра захар
- 50 г сладко от плодове
Рецепта:
Сиренето маскарпоне, рикотата, прясното мляко, киселото мляко и пудрата захар се разбиват до гладък крем.
Желатинът се разтваря според указанията на опаковката и се прибавя към сместа.
Кремът се разпределя в купички и се оставя да стегне в хладилник, след което готовата панакота се гарнира със сладко от плодове по избор.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 168 г | |
| Калории | 262 кал | |
| Въглехидрати | 8 г | 13% |
| Мазнини | 20 г | 69% |
| Белтъчини | 13 г | 20% |
| Холестерол | 77 мг |
Сподели:
