Крем панакота с желирано кисело мляко, мед и сладко от боровинки
Продукти:
- 700 г кисело мляко
- 2 пакетчета желатин
- 3 с.л. мед
- 5 с.л. захар
- 4 с.л. сладко от боровинки
Рецепта:
Едното пакетче желатин се накисва с 5 с.л. вода и се оставя да набъбне. След това се загрява за малко в микровълнова фурна.
Сладкото от боровинки се смесва с 2 с.л. вода и желатинът. Разбърква се добре и се разпределя в купички. Оставя се в хладилник.
Второто пакетче желатин се прави по същия начин като първото и след това се смесва с киселото мляко, меда и захарта. Сместа се слага в купичките.
Панакотата с боровинки се оставя в хладилник да стегне за около час.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 208 г | |
Калории | 220 кал | |
Въглехидрати | 33 г | 59% |
Мазнини | 6 г | 24% |
Белтъчини | 10 г | 18% |
Холестерол | 23 мг |