Лесен десерт панакота с прясно мляко, кисело мляко, желатин и конфитюр
Продукти:
- 200 мл. прясно мляко
- 10 г ванилия
- 3 с.л. захар
- 10 г желатин
- 150 г кисело мляко
- 100 г конфитюр
Рецепта:
Прясното мляко се загрява на котлона със захарта. Желатинът се разтваря в 4 с.л. вода и се оставя да набъбни, след което се прибавя към млякото.
Киселото мляко се разбърква добре и внимателно се изсипва сместа с прясното мляко. Кремът се разпределя в купички и се оставя да стегне в хладилник.
Готовият десерт панакота се обръща в чиния и се полива с конфитюр по вкус.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 128 г | |
| Калории | 176 кал | |
| Въглехидрати | 31 г | 74% |
| Мазнини | 3 г | 16% |
| Белтъчини | 5 г | 12% |
| Холестерол | 12 мг |
Сподели:
