Лесен пай със сладко от череши и амарето ликьор

Лесен пай със сладко от череши и амарето ликьор - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 450 г брашно
  • 150 г масло
  • 2 яйца
  • 1/2 ч.ч. захар
  • 20 мл. амарето
  • 10 г бакпулвер
  • 5 г ванилия
  • За плънката:
  • 200 г сладко от череши

Рецепта:

Брашното (450 г) се смесва с бакпулвера (10 г) и се разбърква. Яйцата (2 бр) се разбиват със захарта (1/2 ч.ч.), разтопеното масло (150 г) и ликьора (20 мл.). За най-добър вкус, предлагаме бадемов ликьор амарето. Двете смеси се съединяват постепенно и се омесва меко тесто.

От готовото тесто се отделя една малка част за украсата. Останалото тесто се разстила в кръгла форма за пай и се намазва със сладко от череши (200 г) (или друго по избор). От заделеното тесто се изрязват ивици и се оформя решетка, която се реди върху пая.

Сладкишът се пече около 20 минути на 200 градуса, докато тестото стане златисто.

Време за приготвяне:

40 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 129 г
Калории 486 кал
Въглехидрати 75 г 63%
Мазнини 17 г 32%
Белтъчини 7 г 6%
Холестерол 88 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: