Сушени кайсии в яйчен крем

Сушени кайсии в яйчен крем - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Кайсиите (100 г) се поставят в малка купа с вряла вода и се покриват с капак да покиснат 10 минути. След това се изцеждат и нарязват на дребни парченца. Поставят се на дъното на огнеупорни купички.

Киселото мляко (1 ч.ч.), жълтъците (3 бр) и захарта (2 с.л.) се смесват и се изливат върху кайсиите.

Десертът се пече в загрята фурна на водна баня, докато кайсиите станат твърди. След като изстине, кремът се поставя в хладилник да се изстуди.

Време за приготвяне:

55 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 206 г
Калории 332 кал
Въглехидрати 50 г 58%
Мазнини 12 г 32%
Белтъчини 10 г 12%
Холестерол 342 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: