Лесна домашна крем пита / сладкиш / торта / десерт Наполеон с готово бутер тесто и ванилов крем и сметана

Лесна домашна крем пита / сладкиш / торта / десерт Наполеон с готово бутер тесто и ванилов крем и сметана - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Бутер тестото (400 г) се разделя на пластове с размера на тавата, в която ще се пече. Пластовете се посипват с брашно, напръскват се с вода, набождат се на места с вилица и се пекат във фурната при 180 градуса. Когато се надигнат и придобият златист цвят, се изваждат от фурната. Още докато са топли, се преместват в друга тава.

Яйцата (2 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.) и брашното (2 с.л.). Заливат се с прясното мляко (2 ч.ч.), разбъркват се и се загряват на котлона при постоянно бъркане, докато сместа се сгъсти. Полученият крем се снема от огъня. Когато изстине напълно, към него се добавят сметаната (250 мл.) и ванилията (4 опак.) и всичко се разбърква.

Пластовете тесто се мажат с крема и се редят един върху друг в поднос за торта. Най-отгоре крем-питата трябва да завърши с крем. С него тя се намазва и отстрани. Поръсва се обилно със смлени орехови ядки (100 г).

Време за приготвяне:

60 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 133 г
Калории 414 кал
Въглехидрати 38 г 36%
Мазнини 27 г 58%
Белтъчини 7 г 7%
Холестерол 60 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

dalika44

2015-01-25 19:25:14

Съобщението е изтрито (2015-01-25 19:31:22)