Торта Наполеон от готови бисквити / сладки сълзица с крем от брашно, яйца и мляко
Продукти:
- 700 г сладки сълзици
- за крема:
- 1 л. прясно мляко
- 125 г масло
- 4 яйца
- 5 с.л. захар
- 6 с.л. брашно
- 5 г ванилия
Рецепта:
Яйцата се разбиват със захарта. Добавят се брашното, прясното мляко и ванилията. Сместа се слага на котлона и се разбърква, докато кремът се сгъсти.
След това се сваля от котлона и се оставя да се охлади леко. Добавя се маслото и кремът се разбърква добре.
Във форма за торта се редят ред сладки сълзици и след това крем. По този начин се редуват пластовете торта до изчерпване на количествата. Завършва с пласт крем.
Тортата се украсява с натрошени Сълзици и се оставя да стегне в хладилник за поне 6 часа.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 271 г | |
| Калории | 611 кал | |
| Въглехидрати | 65 г | 42% |
| Мазнини | 34 г | 50% |
| Белтъчини | 14 г | 10% |
| Холестерол | 146 мг |
Сподели:
