Рецепти за ванилов крем

738 резултата

Домашен ванилов крем с прясно мляко, жълтъци и царевично нишесте

Домашен ванилов крем с прясно мляко, жълтъци и царевично нишесте - снимка на рецептата

Калроии и макроси:

414 ккал. 70г въглехидрати, 9г протеини и 11г мазнини
67% / 10% / 24%

Рецепта:

В купа се налива половината прясно мляко и се добавят захарта (1 ч.ч.), ванилията (1 бр), жълтъците...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Рецепта Печени ябълки с ванилов крем и канела

Печени ябълки с ванилов крем и канела

През това време се приготвя ваниловият крем, като за целта съдържанието на опаковката се смесва с прясното мляко и се разбива с миксер.
Рецепта Сладка гръцка баница бугаца с ванилов крем с грис

Сладка гръцка баница бугаца с ванилов крем с грис

Изсипва се кремът, като се разпределя равномерно, и краищата на корите се прегъват навътре....След това се поръсва със смес от канела и пудра захар и се сервира.
Рецепта Крем брюле с прясна шушулка ванилия и карамелизирана захар

Крем брюле с прясна шушулка ванилия и карамелизирана захар

Захарта се разтопява на среден огън до карамелен цвят и с бъркане в една посока се налива топлата млечна смес....Връща се на котлона и се загрява, като се бърка непрекъснато.
Рецепта Млечен ванилов крем без яйца за десерт или пълнеж

Млечен ванилов крем без яйца за десерт или пълнеж

След това се разпределя в чашки или купички и се оставя да се охлади.
Рецепта Сладки в кошнички с ванилов маслен крем

Сладки в кошнички с ванилов маслен крем

След това се добавят пудрата захар, ванилията и яйцето, и всичко се омесва до получаването на маслено тесто.
Рецепта Домашен крем с грис, ванилия и сладко от боровинки

Домашен крем с грис, ванилия и сладко от боровинки

Водата, захарта, лимоновият сок и ванилията се кипват в тенджерка на котлона.
Рецепта Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)

Домашни еклери с жълт крем от прясно мляко, ванилия и жълтъци (оригинална класическа рецепта)

Готовите еклери се изпичат в силна фурна на 220 градуса за около 20 минути.
Рецепта Лесен баварски крем от ванилов пудинг със сметана, жълтъци и желатин за десерт

Лесен баварски крем от ванилов пудинг със сметана, жълтъци и желатин за десерт

Баварският крем може да се използва и за пълнеж на торти или други захарни изделия.
Рецепта Крем пита от бутер тесто с домашен крем ванилия

Крем пита от бутер тесто с домашен крем ванилия

На части се прибавя от горещото мляко, като непрекъснато се бърка.
Рецепта Мъфини пълнени с крем ванилия

Мъфини пълнени с крем ванилия

За предпочитане е да се използва метална тава за мъфини, като във всяка купичка е поставена хартийка за мъфин.
Рецепта Лесна торта с мини кроасани и ванилов крем

Лесна торта с мини кроасани и ванилов крем

Ваниловият крем на прах се сварява в подсладеното със захар прясно мляко според указанията на опаковката.
Рецепта Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Домашни еклери с кокосов крем от прясно и кокосово мляко, сметана, желатин и ванилия

Кремът: В 150 мл от студеното мляко се разтваря брашното....Еклерите се пекат на 200 градуса за около 30 минути.
Рецепта Мини тарталети с ванилово шоколадов крем и малини

Мини тарталети с ванилово шоколадов крем и малини

Когато се сгъсти, се сваля от котлона и се добавя течният шоколад.
Рецепта Обърнат крем карамел с ванилия за десерт

Обърнат крем карамел с ванилия за десерт

Около 150 грама захар се карамелизира и се разпределя в огнеупорни купички.
Рецепта Ванилов крем с карамелен загар

Ванилов крем с карамелен загар

Сметаната се разбива с миксер или пасатор, докато се сгъсти.
Рецепта Patisserie - Основен сладкарски ванилов крем Патисери с жълтъци и нишесте

Patisserie - Основен сладкарски ванилов крем Патисери с жълтъци и нишесте

Кремът се подходящ за еклери, торти и други сладкиши.
Рецепта Лесен ванилов крем десерт с извара, сирене маскарпоне, кондензирано мляко и пресни боровинки

Лесен ванилов крем десерт с извара, сирене маскарпоне, кондензирано мляко и пресни боровинки

В десертни купички се изсипва част от боровинките, заливат се с крема и отново се поръсват пресни плодове.
Рецепта Ванилов маслен крем Муселин

Ванилов маслен крем Муселин

Жълтъците се разбиват със захарта.
Рецепта Лесен крем Ванилия с яйца и прясно мляко за десерт в чаша

Лесен крем Ванилия с яйца и прясно мляко за десерт в чаша

Разбърква се с миксер, докато останалата част на млякото се загрява на котлон.
Рецепта Ванилов йогурт крем с кокос за десерт

Ванилов йогурт крем с кокос за десерт

Прясното мляко се изсипва в дълбока купа, към него се прибавят киселото мляко, течният подсладител и ваниловата есенция....За най-добри резултати препоръчваме уреда "Tefal Delices", с който безпроблемно ще заквасите както домашно прясно мляко, така и пълномаслено пастьоризирано мляко от магазина.
Рецепта Желиран десерт крем ванилия с прясно мляко и сметана (без яйца и без брашно)

Желиран десерт крем ванилия с прясно мляко и сметана (без яйца и без брашно)

Сметаната се разбърква заедно с ванилията и захарта.
Рецепта Домашен крем ванилия - универсална класическа рецепта

Домашен крем ванилия - универсална класическа рецепта

Прясното мляко се сварява с ваниловата захар.
Рецепта Бадемов крем със сметана, стафиди, ванилия и коняк за десерт

Бадемов крем със сметана, стафиди, ванилия и коняк за десерт

Смесва се с разбитите жълтъци и се добавят стафидите и бадемите.
Рецепта Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Zuppa Inglese - италиански трипластов десертен крем с пандишпан и ликьор Алхермес

Има и множество модернизирани версии с добавени съставки като кафе, конфитюр от сливи, бадеми и захаросани плодове.
Рецепта Кадаиф с ванилов крем и орехи за десерт

Кадаиф с ванилов крем и орехи за десерт

Разбърква се и се ароматизира с ванилията.
Рецепта Сладка юфка с крем ванилия с прясно мляко и глазура

Сладка юфка с крем ванилия с прясно мляко и глазура

След това белтъчният крем се намазва върху корите и крема и се слага в загрята на 200 градуса фурна за съвсем кратко време - само да покафенее и се запече малко белтъка....За по силен ванилов вкус може да заместите брашното с цяло нишесте или по стария начин 1 ванилия.
Рецепта Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

Ягодов тарт с домашно маслено тесто и ванилов крем

Прясното мляко се кипва в тенджера и се добавя ванилията ....При тях на тънка струя се налива горещото мляко като кремът непрекъснато се бърка енергично.
Рецепта Кокосов пай с ванилов крем с ром

Кокосов пай с ванилов крем с ром

В малка тенджера се слага млякото и се добавя ванилията....След това на парчета се слага от маслото и се бърка, докато се разтопи кремът стане лъскав и гладък.
Рецепта Сладкиш с прясно мляко, череши и пухкав маслен ванилов крем

Сладкиш с прясно мляко, череши и пухкав маслен ванилов крем

Маслото се разбива със захарта до пухкав крем....Сипва се ванилията и есенцията.
Рецепта Бадемови кроасани с бутер тесто и пълнеж от ванилов крем

Бадемови кроасани с бутер тесто и пълнеж от ванилов крем

За да направите бадемовия крем, разбийте заедно маслото и захарта....Добавете яйцето, ванилията и бадемовия екстракт.
Рецепта Десертен веган крем с кашу и ванилия

Десертен веган крем с кашу и ванилия

Смила се и ако има нужда, се добавя още малко вода, докато се получи гладък крем....Добавят се ванилия и стевия на вкус.
Още