Бадемови кроасани с бутер тесто и пълнеж от ванилов крем

Бадемови кроасани с бутер тесто и пълнеж от ванилов крем - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

За да направите бадемовия крем, разбийте заедно маслото и захарта. Добавете яйцето, ванилията и бадемовия екстракт. Разбийте добре. Добавете брашното и разбийте до гладкост.

Поставете един лист бутер тесто върху работна повърхност. Разрежете тестото на три правоъгълника, а след това ги нарежете на триъгълници. Върху всяко триъгълниче сложете малко от бадемовия крем и разстелете, за да покриете. Запазете останалия бадемов крем за най-отгоре.

Навийте триъгълниците нагоре, като започнете от най-широкия край. Поставете ги върху тава, покрита с хартия за печене.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 179 г
Калории 902 кал
Въглехидрати 79 г 36%
Мазнини 58 г 58%
Белтъчини 14 г 7%
Холестерол 70 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: