Сладкиш с прясно мляко, череши и пухкав маслен ванилов крем
Продукти:
- 3 ч.ч. брашно
- 3 яйца
- 2 ч.ч. захар
- 1 1/2 ч.ч. масло
- 300 г череши
- 1 ч.ч. прясно мляко
- 1 1/2 ч.л. бакпулвер
- 10 г ванилия
- 1 бадемова есенция
Рецепта:
Маслото се разбива със захарта до пухкав крем. Добавят се едно по едно яйцата. Сипва се ванилията и есенцията.
Пресява се брашното с бакпулвера и се наръсва в яйчената смес, като се бърка и редува с малки порции от затопленото мляко. Накрая се завършва с брашно. Разбърква се до еднородна смес.
Добавят се черешите, почистени от костилките и оваляни в брашно. Разбърква се и сместа си изсипва в намаслена форма за кекс. Сладкишът се пече в загрята на 170 градуса фурна за около 35-40 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 218 г | |
| Калории | 733 кал | |
| Въглехидрати | 102 г | 56% |
| Мазнини | 32 г | 40% |
| Белтъчини | 10 г | 6% |
| Холестерол | 138 мг |
Сподели:
