Домашни петифури от бисквитен и пандишпанов блат с ябълки за десерт
Продукти:
- 1/2 ч.ч. орехови ядки
- 60 г пудра захар
- за бисквитения блат:
- 300 г чаени бисквити
- 125 г масло
- 2 ябълки
- за пандишпановия блат:
- 4 яйца
- 1 ч.ч. захар
- 1 ч.ч. брашно
- 3 г бакпулвер
- 5 г ванилия
Рецепта:
Маслото се разтопява в тавата. Върху него се нареждат бисквитите и отгоре нарязаните ябълки.
Яйцата се разделя на белтъци и жълтъци. Жълтъците се разбиват със захарта. Добавят се белтъците, брашното, бакпулвера и ванилията.
Сместа се разпределя върху ябълките. Десертът се поръсва с натрошените орехови ядки и се пече във фурна на умерена температура.
Готовият десерт се нарязва на квадрати. Всяко парче се поръсва с пудра захар.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 266 г | |
| Калории | 859 кал | |
| Въглехидрати | 111 г | 51% |
| Мазнини | 42 г | 44% |
| Белтъчини | 14 г | 7% |
| Холестерол | 171 мг |
Сподели:
