Студен десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе) - лек, бърз и лесен

Студен десерт от кисело мляко с желатин и сладко от ягоди (желе) - лек, бърз и лесен - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Киселото мляко (600 г) и пудрата захар (100 г) се разбиват до разтварянето на захарта.

Желатинът (2 опак.) се накисва във водата (1 к.ч.), заедно с ванилията (1 ч.л.) и се разбива с вилица, докато се разтвори. Добавя се към киселото мляко и сместа се разбива много добре.

Сместа се изсипва в десертни купички и се оставя в хладилник за няколко часа, докато се желира. Преди поднасяне купичките се потапят в купа с гореща вода за няколко секунди, а след това се обръщат върху десертна чиния, за да може кремът, придобил формата на купичката, да се отдели от нея без проблем.

Желираното кисело мляко се сервира с пресни плодове и сос от сладко от ягоди.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 250 г
Калории 347 кал
Въглехидрати 66 г 76%
Мазнини 5 г 13%
Белтъчини 10 г 12%
Холестерол 20 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: