Пухкав маслен кекс / сладкиш със сушени череши и масло без мляко
Продукти:
Рецепта:
Маслото (250 г) и захарта (3 бр) се разбиват в дълбока купа с миксер до получаването на пухкав крем. След това към тях постепенно и на малки порции се добавят яйцата (3 бр), а след това предварително смесените и пресяти два пъти брашно (300 г), ванилия (1 ч.л.) и бакпулвер (1 ч.л.). Накрая към сместа се добавят сушените череши (100 г) и сместа се разбърква.
Щом се получи гладка смес, тя се разпределя равномерно в намазана с малко и поръсена с брашно правоъгълна тавичка. Масленият кекс се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-45 минути. След това се изважда, охлажда се и се нарязва.
Време за приготвяне:
60 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 136 г | |
Калории | 568 кал | |
Въглехидрати | 75 г | 52% |
Мазнини | 28 г | 44% |
Белтъчини | 7 г | 5% |
Холестерол | 139 мг |