Добавят се и нарязаните череши и бадеми, като се отделят и малко за декорация....Кексовата смес се изсипва във форма и се изпича на 180 градуса до суха клечка.
Отгоре се разпределят черешите, на които предварително са отстранени костилките....Проверява се за готовност с клечка за зъби - трябва да излиза суха след пробождане.
Всички продукти трябва да са на стайна температура, затова половин час преди да започнете, извадете всичко необходимо от хладилника и изчакайте да се отпусне на стайна температура...