Лесен пухкав маслен кекс без мляко (с бакпулвер)

Лесен пухкав маслен кекс без мляко (с бакпулвер) - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 300 г брашно
  • 250 г масло
  • 300 г захар
  • 4 яйца
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 1 ч.л. ванилия

Рецепта:

Маслото (250 г) и захарта (300 г) се разбиват в дълбока купа с миксер до получаването на пухкав крем. След това към тях постепенно и на малки порции се добавят яйцата (4 бр), а след това предварително смесените и пресяти два пъти брашно (300 г), ванилия (1 ч.л.) и бакпулвер (1 ч.л.). Щом се получи гладка смес, тя се разпределя равномерно в намазана с малко и поръсена с брашно правоъгълна тавичка. Масленият кекс се пече в предварително загрята на 180 градуса фурна за около 30-45 минути. След това се изважда, охлажда се, нарязва се на парчета и се поръсва с пудра захар. По желание се декорира с връхчета свежа мента.

Време за приготвяне:

45 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 129 г
Калории 540 кал
Въглехидрати 66 г 49%
Мазнини 28 г 47%
Белтъчини 7 г 6%
Холестерол 162 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Andriana Petrova

2013-08-20 16:41:16

ok

Andriana Petrova

2013-08-20 16:41:44