Глазура за десерти от течна сметана, черен и млечен шоколад и масло
Продукти:
- 100 мл. сладкарска сметана
- 100 г черен шоколад
- 100 г млечен шоколад
- 20 г масло
Рецепта:
Сладкарската сметана и маслото се слагат в малка тенджера или касерола на котлона. Загравят се на среден огън, докато маслото се разтопи.
След това се добавят начупените черен и млечен шоколад. Глазурата се бърка, докато шоколадите се разтопят и стане гладка и хомогенна.
Оставя се да се охлади леко преди да се залее десерта.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 321 г | |
| Калории | 1456 кал | |
| Въглехидрати | 122 г | 32% |
| Мазнини | 112 г | 66% |
| Белтъчини | 13 г | 4% |
| Холестерол | 178 мг |
Сподели:
