Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт

Фъдж сладкиш (кейк, кекс) с какао, банан, ананас и бадеми за десерт - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Млякото (1 ч.ч.), маслото (100 г), захарта (1 ч.ч.) и какаото (1/2 ч.ч.) се сваряват, като непрекъснато се разбъркват. Трябва да се получи гъст кафяв сос. Щом той се охлади, се прибавят жълтъците (2 бр) и се разбърква. Добавят се ванилията (1 опак.), ромът (2 с.л.), сокът от компота от ананас. Разбива се. Прибавя се брашното (1 ч.ч.) и се разбърква с дървена лъжица. Трябва да се получи еднородно кейково тесто. То се изсипва в тава с незалепващо покритие и се изравнява. В кръг по края на тавата се нареждат парченцата ананас (150 г). По средата на кейковото тесто се нареждат шайби от банани (3 бр). Кейкът се поръсва с филирани бадеми (30 г) и се пече на фурна до пълна готовност.

Време за приготвяне:

50 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 185 г
Калории 430 кал
Въглехидрати 68 г 63%
Мазнини 15 г 32%
Белтъчини 7 г 7%
Холестерол 79 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Разкошен лесен и бърз домашен какаов кекс с банани

Лесен сладкиш / кекс с банани, фурми и орехи

Лесен сладкиш / кекс с банани и стафиди