Кейк с оризово брашно и грис, заквасена сметана, бадеми, стафиди и черен шоколад

Кейк с оризово брашно и грис, заквасена сметана, бадеми, стафиди и черен шоколад - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 2 ч.ч. оризово брашно
  • 4 яйца
  • 1/2 ч.ч. оризов грис
  • 1 ч.ч. заквасена сметана
  • 1 ч.ч. захар
  • 1 ч.л. сода за хляб
  • 50 г стафиди
  • 1 опак. ванилия
  • 100 г черен шоколад
  • 70 г бадеми

Рецепта:

Яйцата (4 бр) се разбиват на пяна заедно със захарта (1 ч.ч.), ванилията (1 опак.) и содата за хляб (1 ч.л.). Прибавя се сметаната (1 ч.ч.) и разбиването продължава. Добавят се оризовото брашно (2 ч.ч.) и гриста (1/2 ч.ч.) и се разбърква до получаването на хомогенна смес. Прибавят се стафидите (50 г). Кейковата смес се изсипва във форма за печене с незалепващо покритие и се пече до пълна готовност. Щом се охлади, оризовият кейк се изважда от формата и се глазира с разтопен черен шоколад (100 г). Поръсва се обилно с филирани бадеми (70 г).

Време за приготвяне:

20 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 141 г
Калории 465 кал
Белтъчини 8 г
Мазнини 17 г
Въглехидрати 73 г
Холестерол 105 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

baronesadelaida

2012-01-13 00:13:30

Оле днес го направих мноого е вкусен страхотна рецепта иии въобще целият сайт е уникален всеки ден разглеждам рецептите и готвя с огромно желание! Много ви благодаря :):):)