Лесен обърнат сладкиш с яйца и сини сливи

Лесен обърнат сладкиш с яйца и сини сливи - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 1 ч.ч. брашно
  • 1 ч.ч. захар
  • 3 яйца
  • 1/2 ч.ч. олио
  • 1 ч.л. бакпулвер
  • 400 г сини сливи
  • 2 с.л. ром
  • 1 с.л. пудра захар

Рецепта:

Яйцата (3 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.), докато тя се разтвори напълно.

Към яйчената смес се прибавят ромът (2 с.л.), олиото (1/2 ч.ч.), пресятото с бакпулвера (1 ч.л.) брашно (1 ч.ч.) и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за кекс.

Тя се изсипва в тавичка, на дъното и стените на които има хартия за печене, и се заглажда с лъжица. Върху нея се подреждат половинки пресни сини сливи (400 г), като те се поставят с разреза нагоре.

Десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност. Поднася се охладен и поръсен с пудра захар (1 с.л.).

Време за приготвяне:

50 минути

Калории и хранителна стойност:

Порция 93 г
Калории 261 кал
Белтъчини 4 г
Мазнини 11 г
Въглехидрати 37 г
Холестерол 47 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Още рецепти за ястия по темата:

Сладкиш със сини сливи от кисело мляко, яйца, маргарин и бакпулвер