Лесен сочен сладкиш / пай с пресни сини сливи и пудра захар
Продукти:
- 1 ч.ч. брашно
- 1 ч.ч. захар
- 3 яйца
- 1/2 ч.ч. олио
- 1 ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. ванилия
- 6 сини сливи
- 3 с.л. пудра захар
Рецепта:
Яйцата (3 бр) се разбиват със захарта (1 ч.ч.), докато тя се разтвори напълно.
След това към яйчената смес се прибавят олиото (1/2 ч.ч.), пресятото с бакпулвера (1 ч.л.) и ванилията (1/2 ч.л.) два пъти брашно (1 ч.ч.) и всичко се разбива с миксер до получаването на гладка и гъста смес за сладкиш.
Тя се изсипва в намазана с малко олио и посипана с брашно тавичка и се заглажда с лъжица. Върху нея се подреждат резени сини сливи (6 бр) с кората надолу.
Десертът се поставя в предварително загрята на 180 градуса фурна и се пече до готовност. Сладкишът се поднася охладен и поръсен с пудра захар (3 с.л.).
Време за приготвяне:
45 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 139 г | |
Калории | 396 кал | |
Въглехидрати | 58 г | 59% |
Мазнини | 16 г | 37% |
Белтъчини | 5 г | 6% |
Холестерол | 70 мг |