Френски десертен черешов сос (за палачинки, сладолед или сладкиш)
Продукти:
- 4 ч.ч. череши
- 80 мл. вода
- 1 с.л. царевично нишесте
- 1 с.л. лимонов сок
- 2 с.л. захар
Рецепта:
Водата се налива в тенджера и царевичното нишесте се разбърква, докато се получи хомогенна каша.
Добавят се черешите, захарта и лимоновия сок. Сосът се готви на умерен огън, като периодично се разбърква, докато се сгъсти.
Оставя се да изстине и се прехвърля в буркан. По този начин се съхранява в хладилник.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 170 г | |
Калории | 138 кал | |
Въглехидрати | 33 г | 89% |
Мазнини | 1 г | 7% |
Белтъчини | 2 г | 6% |
Холестерол | 0 мг |