Десертен крем с рикота, сирене маскарпоне и боровинки
Продукти:
- 200 г кисело мляко
- 100 мл. прясно мляко
- 200 г сирене рикота
- 100 г маскарпоне
- 3 с.л. пудра захар
- 100 г сладко от боровинки
- боровинки
Рецепта:
Сиренето рикота се разбърква с маскарпоне, прясно мляко, кисело мляко и пудра захар. Продуктите се разбиват до гладка кремообразна смес. По желание се подслажда с още пудра захар на вкус.
В чашки се слага от крема, след това от сладкото от боровинки и така се редуват пластовете. Готовият десерт се гарнира с няколко пресни боровинки.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 182 г | |
| Калории | 331 кал | |
| Въглехидрати | 29 г | 35% |
| Мазнини | 20 г | 55% |
| Белтъчини | 9 г | 11% |
| Холестерол | 77 мг |
Сподели:
