Десертни кремчета от пшеничен грис, прясно мляко, течна готварска сметана и малини

Рецепта:

Прясното мляко (1/2 л.), течната сметана (125 мл.), ванилията (1 опак.) и захарта (60 г) се изсипват в малка тенджерка и се оставят да заврят на слаб огън на котлона. След това към тях се добавя грисът (50 г) и се бърка непрекъснато, докато се разтвори и сгъсти. Котлонът се намалява още и кашата се оставя да покъкри още няколко минути. Разпределя се в десертни купички, оставя се леко да се охлади и се посипва с пресни плодове по избор (100 г).