Сметанов десерт с крем от сметана, кисело мляко и ягоди

Продукти:
- 400 мл. течна сметана
- 300 г кисело мляко
- 5 с.л. захар
- 300 г ягоди
- 20 г бадеми
- 4 листенца мента
Рецепта:
Сладката течна готварска сметана (400 мл.) се разбива с миксер до получаването на гъста, пухкава смес. Киселото мляко (300 г) и захарта (5 с.л.) също се разбиват и внимателно се прибавят към сметаната. Сместа се разбърква с голяма лъжица и в нея се изсипват нарязаните на четвъртинки пресни ягоди (300 г). Десертът се разпределя в купички или десертни чаши и се декорира с ягоди, бадеми (20 г) и листенца мента (4 листенца). Ако се охлади преди сервиране, десертът е още по-вкусен.
Време за приготвяне:
10 минутиХранителни стойности:
Порция | 271 г |
Калории | 449 кал |
Белтъчини | 6 г |
Мазнини | 36 г |
Въглехидрати | 28 г |
Холестерол | 121 мг |