Сметанов десерт с крем от сметана, кисело мляко и ягоди

Сметанов десерт с крем от сметана, кисело мляко и ягоди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Сладката течна готварска сметана (400 мл.) се разбива с миксер до получаването на гъста, пухкава смес. Киселото мляко (300 г) и захарта (5 с.л.) също се разбиват и внимателно се прибавят към сметаната. Сместа се разбърква с голяма лъжица и в нея се изсипват нарязаните на четвъртинки пресни ягоди (300 г). Десертът се разпределя в купички или десертни чаши и се декорира с ягоди, бадеми (20 г) и листенца мента (4 листенца). Ако се охлади преди сервиране, десертът е още по-вкусен.

Време за приготвяне:

10 минути

Хранителни стойности:

Порция 271 г
Калории 449 кал
Белтъчини 6 г
Мазнини 36 г
Въглехидрати 28 г
Холестерол 121 мг

Сподели:

Коментари:

Автор Мнение

ralie

2011-05-08 22:17:49

Аз го направих с банани и подсладител и стана страхотно :) Но има нужда от повечко кисело мляко според мен, иначе е прекалено сметанено.

Kotkata

2011-06-19 23:34:23

Tukmo go prigothiv, obache dobavih edin maluk list jelatin. A kolkoto do vkusa, mislya, che saotnoshenieto kiselo mlyako : smetana zavisi ot vkusa. Po-golyamo kolichestvo kiselo mlyako moje bi naistina e po dobre. Desertcheto sega se styaga, shte vidim utre kak e. :)