Желирано кисело мляко с цели ягоди

Желирано кисело мляко с цели ягоди - снимка на рецептата

Продукти:

за порции
  • 600 г кисело мляко
  • 12 с.л. пудра захар
  • 600 г ягоди
  • 2 опак. желатин
  • 3 опак. ванилия
  • 1 к.ч. вода

Рецепта:

Киселото мляко (600 г) и захарта (12 с.л.) се разбиват до разтварянето на захарта. Желатинът (2 опак.) се накисва във водата (1 к.ч.), заедно с ванилията (3 опак.) и се разбива с вилица, докато се разтвори. Добавя се към киселото мляко и сместа се разбива много добре. Накрая се прибавят измитите и нарязани на четвъртинки пресни ягоди (600 г). Сместа се изсипва в десертни купички и се оставя в хладилник за няколко часа, докато се желира. Преди поднасяне купичките се потапят в купа с гореща вода за няколко секунди, а след това се обръщат върху десертна чиния, за да може кремът, придобил формата на купичката, да се отдели от нея без проблем.

Време за приготвяне:

15 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 121 г
Калории 102 кал
Въглехидрати 19 г 72%
Мазнини 2 г 17%
Белтъчини 3 г 12%
Холестерол 6 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи:

Коментари:

Автор Мнение

Sashko Tonchev

2011-09-03 21:17:26

xarecva mi
 

avlanti83

2012-01-07 21:20:36

izglejda mnogo dobre,barzo i lesno

mylady

2012-02-04 23:44:47

Страхотно е! Всички мои приятели го харесаха :)

krass_p

2012-04-06 15:38:14

Още докато я прочетох се влюбих в тази рецепта...вчера направих кремчето...за по-малко от 15 минути,въпреки усърдната помощ на 3 годишния ми син... ;-))) получи се страхотен десерт...лек и свеж...СПОРЕД МЕН ЯГОДИТЕ МОГАТ ДА СЕ ЗАМЕНЯТ С ДРУГ ПЛОД,ДОРИ С НАТРОШЕН ШОКОЛАД ИЛИ КОРНФЛЕКС,МОЖЕ И СЪС СЛАДКО И ПАК ЩЕ СЕ ПОЛУЧИ!!!

Искра Нешколова-Митова

2012-06-21 19:10:48

Днес направих десерта с малини. Невероятен е! Вкусен и разхлаждащ :)