Бързи палачинки с кисело мляко и ванилия
Продукти:
Рецепта:
Яйцата (3 бр) се разбиват със захарта (1 с.л.) с помощта на миксер до пухкава смес. След това към тях постепенно се добавят киселото мляко (200 г), олиото (2 с.л.), водата (1/2 к.ч.), солта (1 щип.) и на малки порции и при непрекъснато бъркане брашното (200 г). Сместа се разбива отлично, така че в нея да няма никакви бучки. Накрая в нея се изсипва есенцията ванилия или сухата ванилия - по ваш вкус.
От сместа в тиган за палачинки се изпържва цялото количество на порции, като порциите се изсипват с черпак, за да станат еднакви по дебелина палачинки. Сервират се топли със сладко по избор.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 101 г | |
Калории | 203 кал | |
Въглехидрати | 29 г | 59% |
Мазнини | 6 г | 28% |
Белтъчини | 7 г | 15% |
Холестерол | 98 мг |