Палачинки с кисело мляко и ванилия

Палачинки с кисело мляко и ванилия   - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Яйцата (3 бр) се разбиват със захарта (1 с.л.) с помощта на миксер до пухкава смес. След това към тях постепенно се добавят киселото мляко (200 г), олиото (2 с.л.), водата (1/2 к.ч.), солта (1 щип.) и на малки порции и при непрекъснато бъркане брашното (200 г). Сместа се разбива отлично, така че в нея да няма никакви бучки. Накрая в нея се изсипва есенцията ванилия или сухата ванилия - по ваш вкус.

От сместа в тиган за палачинки се изпържва цялото количество на порции, като порциите се изсипват с черпак, за да станат еднакви по дебелина палачинки. Сервират се топли със сладко по избор.

Време за приготвяне:

30 минути

Хранителни стойности:

Порция 101 г
Калории 203 кал
Белтъчини 7 г
Мазнини 6 г
Въглехидрати 29 г
Холестерол 98 мг

Сподели: