Малки американски палачинки с овесено брашно и айран от кисело мляко

Продукти:
Рецепта:
Овесеното и обикновеното брашно се пресяват заедно с бакпулвера и солта. Яйцата се разбиват с айрана и маслото и сместа се добавя към брашното.
Тестото за палачинките се разбърква, докато се получи еднородна смес. Тиган се намазнява и се загрява. С черпак се оформят малки палачинки и се пекат от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 204 г | |
Калории | 474 кал | |
Въглехидрати | 85 г | 73% |
Мазнини | 7 г | 14% |
Белтъчини | 16 г | 14% |
Холестерол | 78 мг |