Мини палачинки с кисело мляко
Продукти:
- 400 г кисело мляко
- 18 с.л. брашно
- 4 яйца
- 2 г сода бикарбонат
- сол
Рецепта:
Яйцата се разбиват с 1 щипка сол.
Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко и се добавят към яйцата.
На части и при непрекъснато бъркане се добавя брашното. Сместа се разбърква до хомогенност.
В загрят намазнен тиган се оформят малки палачинки. Пържат се от двете страни от златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 139 г | |
| Калории | 238 кал | |
| Въглехидрати | 36 г | 61% |
| Мазнини | 6 г | 23% |
| Белтъчини | 10 г | 17% |
| Холестерол | 133 мг |
Сподели:
