Лесни и бързи палачинки с кисело мляко, разтопено масло и яйца
Рецепта:
Яйцата (3 бр) се разбиват с помощта на миксер до пухкава смес. След това към тях постепенно се добавят киселото мляко (200 г) , разтопеното масло (2 с.л.), водата (1/2 к.ч.), солта (1 щип.) и на малки порции и при непрекъснато бъркане брашното (200 г). Сместа се разбива отлично, така че в нея да няма никакви бучки.
От нея в тиган за палачинки се изпържва цялото количество от сместа, като то се изсипва с черпак, за да станат еднакви по дебелина палачинки. Сервират се топли със сладко, шоколад или свежи плодове с мед.
Време за приготвяне:
30 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 100 г | |
| Калории | 208 кал | |
| Въглехидрати | 27 г | 55% |
| Мазнини | 7 г | 32% |
| Белтъчини | 7 г | 15% |
| Холестерол | 108 мг |
Сподели:
Подобни рецепти и идеи:
Още рецепти за ястия по темата:
Вкусни домашни палачинки - класическа рецепта с прясно мляко, яйца, брашно и бакпулвер за бърза закуска / десерт
Бързи палачинки с кисело мляко и ванилия
Бързи обикновени домашни палачинки с течен шоколад и ягоди (със сода)
Солени палачинки от тиквички с яйца, кисело мляко, прясно мляко, пресен лук и копър
Добавят се киселото мляко, содата бикарбонат, прясното мляко и около 2 лъжици олио....Тиквичката се настъргва и се добавя към палачинковото тесто.
Класически пухкави американски палачинки с кисело мляко, вода и сода бикарбонат
Содата се слага в киселото мляко и се разбърква....Сместа за палачинките се разбърква до хомогенност.
Американски палачинки с кисело мляко
Слага се в купа и се добавят яйцето, захарта, киселото мляко и солта....В загрят тиган се оформят малки палачинки.
Палачинки с кисело мляко и вода
Содата бикарбонат се разтваря в киселото мляко и се разбърква с останалите продукти....Загрят тиган се намазнява и се оформят палачинките.
Палачинки от тиквички с кисело мляко
Приготвя се сосът, като киселото мляко се разбърква със счукан чесън, накълцан копър и сол на вкус....След това на загрят тиган се изпичат палачинки.
Палачинки с бърза смес (тесто) от кисело мляко, яйца и брашно поднесени с мед и орехи
След това към тях постепенно се добавят киселото мляко, разтопеното масло, водата, солта и на малки порции и при непрекъснато бъркане брашното....От тестото в тиган за палачинки се изпържва цялото количество на порции, като порциите се изсипват с черпак, за да станат еднакви по дебелина палачинки.
Бързи палачинки с кисело мляко и ванилия
След това към тях постепенно се добавят киселото мляко, олиото, водата, солта и на малки порции и при непрекъснато бъркане брашното....От сместа в тиган за палачинки се изпържва цялото количество на порции, като порциите се изсипват с черпак, за да станат еднакви по дебелина палачинки.
Пълнозърнести палачинки с кисело и прясно мляко, мед и сусамов тахан
В друга купа се разбъркват киселото мляко, прясното мляко и медът....Когато тестото стане хомогенно, в намазнен тиган се изпичат малки палачинки.
Малки американски палачинки с овесено брашно и айран от кисело мляко
Тестото за палачинките се разбърква, докато се получи еднородна смес.
Диетични палачинки с овесени ядки, кисело мляко, банан и извара
Яйцата се разбиват с киселото мляко и се прибавят 1 щипка сол, овесените ядки, ръженото брашно, намачканият банан и малко извара....Сместа се разбърква добре и се оформят малки палачинки.
Вкусни палачинки с типово брашно, кисело мляко, яйца и сода
Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко....С помощта на черпак се оформят палачинки на загрят тиган с малко мазнина.
4udesno napravo prekrasno