Американски палачинки с кисело мляко
Продукти:
Рецепта:
Маслото (3 с.л.) се разтопява. Слага се в купа и се добавят яйцето (1 бр), захарта (1 с.л.), киселото мляко (200 г) и солта. Сместа се разбърква до хомогенност.
Брашното (159 г) се пресява със содата бикарбонат (1/4 ч.л.) и бакпулвера (1 ч.л.). Постепенно се добавя към течната смес. Всичко се разбърква, докато се получи еднородна смес.
В загрят тиган се оформят малки палачинки. Запичат се и от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 47 г | |
| Калории | 111 кал | |
| Въглехидрати | 14 г | 50% |
| Мазнини | 5 г | 40% |
| Белтъчини | 3 г | 11% |
| Холестерол | 30 мг |
Сподели:
