Вкусни палачинки с типово брашно, кисело мляко, яйца и сода
Продукти:
- 2 ч.ч. типово брашно
- 1 ч.ч. кисело мляко
- 2 яйца
- 1 ч.л. сода бикарбонат
- 1 ч.ч. вода
- захар
- сол
Рецепта:
Содата бикарбонат се шупва в киселото мляко. След това се разбиват с яйцата.
Брашното се пресява и постепенно се добавя към сместа. Накрая се слагат 1 щипка захар, 1 щипка сол и водата. Сместа се разбърква, докато стане хомогенна и се оставя за 10 минути настрана.
С помощта на черпак се оформят палачинки на загрят тиган с малко мазнина. Изпичат се от двете страни до златист загар.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 87 г | |
| Калории | 165 кал | |
| Въглехидрати | 31 г | 75% |
| Мазнини | 2 г | 11% |
| Белтъчини | 6 г | 15% |
| Холестерол | 34 мг |
Сподели:
