Домашен карамелен сос за различни десерти и сладкиши
Продукти:
- 1/4 ч.ч. масло
- 1/2 ч.ч. кафява захар
- 1 ч.ч. сладкарска сметана
- 1 с.л. кленов сироп
- 1 щипка сол
Рецепта:
Разтопете маслото в средна тенджера. Добавете захарта и разбийте, докато сместа стане гъста и заври, около 2-3 минути.
Свалете от огъня и постепенно разбийте сметаната. Оставете соса да заври, като разбърквате често, докато се намали до 1 чаша, около 2-3 минути.
Свалете от огъня. Подправете на вкус със сол и кленов сироп. Оставете го да изстине и след това го приберете в хладилника до консумация.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 44 г | |
| Калории | 162 кал | |
| Въглехидрати | 13 г | 31% |
| Мазнини | 13 г | 68% |
| Белтъчини | 1 г | 3% |
| Холестерол | 41 мг |
Сподели:
