Бърз бисквитен десерт с крем от маскарпоне, заквасена сметана и малини
Продукти:
- 200 г какаови бисквити
- 150 г маскарпоне
- 100 г заквасена сметана
- 250 г малини
- 50 г масло
- 2 с.л. пудра захар
- 8 целувки
- Шоколадови пръчици
Рецепта:
Бисквитите (200 г) се натрошават и се разбъркват с разтопеното масло (50 г). Сместа се разпределя в чаши и се притиска леко към дъното.
Маскарпонето (150 г) се разбива с пудрата захар (2 с.л.) и заквасената сметана (100 г). Слага се по около 2 лъжици от крема във всяка чаша.
Добавят се по няколко малини и бисквитени трохи. Слага се още крем и десертът се декорира с няколко целувки.
Поръсва се шоколадови пръчици и се оставя в хладилника леко да стегне.
Време за приготвяне:
15 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
Порция | 138 г | |
Калории | 383 кал | |
Въглехидрати | 29 г | 30% |
Мазнини | 29 г | 67% |
Белтъчини | 4 г | 5% |
Холестерол | 73 мг |