Крем десерт от боровинки с разбити белтъци и захар в чаши
Рецепта:
Белтъците и захарта се поставят в дълбока купа. Разбиват се на гъст сняг с помоща на миксер.
Боровинките се намачкват. Добавят се в белтъчената смес и отново се разбиват, на по-ниски обороти.
Кремът се разпределя в чаши и се украсява с няколко плодчета.
Време за приготвяне:
10 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 249 г | |
| Калории | 528 кал | |
| Въглехидрати | 120 г | 88% |
| Мазнини | 5 г | 9% |
| Белтъчини | 6 г | 5% |
| Холестерол | 187 мг |
Сподели:
