Домашни петифури за десерт от бисквити с крем от заквасена сметана, пудра захар, какао и компот от ананас

Рецепта:

Обикновените бисквити се натрошават. Заливат се със сока от ананас от компота.

Прибавят се какаото и разтопеното масло. Сместа се разбърква и се слага в подходяща форма. Оставя се за 15 минути в хладилник. След това се разпределя в метални пръстени, сложени върху хартия за печене.

Заквасената сметана, захарта и ванилията се разбъркват. Петифурите се нареждат, като последователно се слагат бисквитена смес и крем. Десертът завършва с бисквитен блат.

Петифурите се декорират с парченца ананас и мента по желание.