Глазура за десерти с маскарпоне и сметана
Продукти:
- 240 г маскарпоне
- 1/2 ч.ч. пудра захар
- 1 ч.ч. сладкарска сметана
Рецепта:
Маскарпонето се разбива, докато стане пухкаво. Отделно се разбиват сладкарската сметана и пудрата захар, докато сметана се сгъсти.
След това двете смеси внимателно се комбинират, като глазурата се разбърква с шпатула, за да не се пресече разбитата вече сметана.
Време за приготвяне:
20 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 558 г | |
| Калории | 2004 кал | |
| Въглехидрати | 83 г | 17% |
| Мазнини | 186 г | 82% |
| Белтъчини | 11 г | 3% |
| Холестерол | 679 мг |
Сподели:
