Сладко от кайсии и мед стерилизирано в буркани (зимнина)
Рецепта:
Мащерката (2 ч.л.) се слага в тенджера с вода и се оставя да заври.
Кайсиите (1 кг) се измиват и се нарязват. Разбъркват се с меда (450 г) и мащерката, докато се смесят добре.
Сместа се прехвърля в тенджера и сладкото се оставя за поври за около 10 минути. След това, още докато е горещо, се разпределя в буркани. Затварят се и се стерилизират за около 10 минути.
Време за приготвяне:
40 минутиКалории, макроси и хранителна стойност:
| Порция | 363 г | |
| Калории | 462 кал | |
| Въглехидрати | 121 г | 96% |
| Мазнини | 1 г | 2% |
| Белтъчини | 4 г | 4% |
| Холестерол | 0 мг |
Сподели:
