Рецепти за зимнина

449 резултата

Рецепта Сладко от настъргани дюли с индрише в буркан за зимата (зимнина)

Сладко от настъргани дюли с индрише в буркан за зимата (зимнина)

Водата и захарта се изсипват в дълбока тенджера и се поставят на котлона да заврат...
Рецепта Домашно сладко от моркови с канела в бурканчета (зимнина)

Домашно сладко от моркови с канела в бурканчета (зимнина)

Морковите се измиват и настъргват на едро ренде...
Рецепта Мармалад от кайсии на пюре с ром в бурканчета (зимнина)

Мармалад от кайсии на пюре с ром в бурканчета (зимнина)

Почистените от костилките кайсии се намачкват и заливат с вряла вода в гевгир...
Рецепта Компот от белени праскови със захарен сироп в бурканчета за зимата (зимнина)

Компот от белени праскови със захарен сироп в бурканчета за зимата (зимнина)

Прасковите могат да се обелят с много остър нож или по-лесният вариант е чрез попарване, като първо се слагат във вряла вода за три минути, след което се слагат в студена и по този начин се белят много лесно...
Рецепта Компот от праскови в буркани (стерилизирана зимнина)

Компот от праскови в буркани (стерилизирана зимнина)

Кожицата на плодовете се обелва чрез попарване на плодовете...
Рецепта Киселата туршия от люти чушки и краставички корнишони с оцет, дафинов лист и копър в буркани (зимнина)

Киселата туршия от люти чушки и краставички корнишони с оцет, дафинов лист и копър в буркани (зимнина)

В голям буркан се поставят изправени измитите краставички, солта, захарта, оцетът, бахарът, черният пипер и дафиновия лист...
Рецепта Люта кисела туршия от краставички с оцет, захар и копър в буркани (зимнина)

Люта кисела туршия от краставички с оцет, захар и копър в буркани (зимнина)

В голям буркан се поставят изправени измитите краставички, солта, захарта, оцетът, бахара, черния пипер и дафиновия лист...
Още