По-общо:

Рецепти за зимнина с домати

165 резултата

Вкусна домашна лютеница печена на фурна с чушки (пиперки), патладжан, домати и моркови

Продукти:

Калроии и макроси:

270 ккал. 50г въглехидрати, 5г протеини и 7г мазнини
70% / 8% / 24%

Рецепта:

Патладжанът се нарязва, посолява се и се оставя да си пусне горчивия сок. Чушките, доматите,...

Натиснете за да отворите цялата рецепта

Домашна лютеница само с домати и червени чушки

Чушките се опичат, обелват се и също се смилат на машинка.

Бърза вкусна и лесна домашна мързелива лютеница с доматено пюре, печени чушки и мед без захар (зимнина в буркани)

Лютеницата се разбърква и се прехвърля в буркани.

Доматен сос за пици, спагети, лазаня стерилизиран в буркани (зимнина)

Доматите, чушките, морковите, лукът и чесънът се почистват и се нарязват на дребно.

Доматен сос с чесън, лук и босилек в буркани (зимнина)

Прибавят се останалите обелени и нарязани на ситно домати.

Домашна лютеница с червени пиперки (чушки), мед и чесън

Изпичат се, докато люспата им започне да се отделя лесно, и се обелват.

Доматено пюре с чесън, магданоз и аспирин (зимнина)

Бурканите се пълнят с доматеното пюре, затварят се и се стерилизират или се съхраняват в хладилник.

Домашна детска лютеница с домати, тиквички, червени чушки и лук стерилизирана в буркани

Доматите се пекат цели в тава, като се цепват при дръжките.

Домашна едросмляна лютеница със зрели домати и печени чушки / пиперки

Печените пиперки се обелват и се смилат....След това се разпределя в буркани и се стерилизира за около 30 минути.

Рецепта Домашна стерилизирана лютеница в буркани с готово доматено пюре, печен патладжан, печени чушки и варени моркови без варене и без пържене (зимнина)

Домашна стерилизирана лютеница в буркани с готово доматено пюре, печен патладжан, печени чушки и варени моркови без варене и без пържене (зимнина)

Печените чушки, печените патладжани и предварително сварените моркови се смилат с месомелачка.

Сос апетит с домати, чушки и подправки (зимнина)

След това се разпределя в буркани и се стерилизира за 10 минути.

Люто пюре с домати, чушки и магданоз (зимнина)

Прибавят се олиото, захарта и солта.

Доматен сос с чушки, магданоз, босилек и копър (зимнина)

Смесват се с доматите и при постоянно бъркане се добавят олио, захар, сол, индийско орехче и черен пипер.

Домашен кетчуп с пресни домати и нишесте (стерилизиран за зимнина)

Оцетът се слага в тенджера и се добавят подправките – чубрица, кимион, черен пипер, дафинов лист и лют червен пипер.

Лютеница с тиквички, чушки и моркови (зимнина)

Накрая се пасират и се добавя доматеното пюре.

Домашен доматен сос с аспирин в бутилки или буркани без варене (зимнина)

Зелените чушки, морковите, доматите, магданозът и целината се измиват много добре.

Туршия от чери домати с копър, чесън и оцет

Чери доматите се почистват и се измиват.

Зимнина от млени домати и чушки на пюре стерилизирани в буркани

Доматите също се почистват и се нарязват.

Домашно гъсто доматено пюре (зимнина)

Разбърква се и се затваря в стерилизирани буркани.

Консервирани стерилизирани чери домати в буркани (зимнина)

На дъното на всеки буркан се слагат по около 2 щипки сол, нарязани на филийки скилидки чесън и няколко зърна черен пипер.

Домашен кетчуп с готово доматено пюре, оцет, олио, захар и кимион (зимнина)

Готовият кетчуп се разпределя в буркани и се стерилизира за 10 минути.

Бърза лютеница с червени чушки, доматено пюре и мед (стерилизирана в буркани за зимата)

Червените чушки се измиват и се почистват от семките и дръжките.

Оригинална рецепта за домашна лютеница на баба в тенджера с червени печени чушки и домати

Пържи се до готовност и след това се разпределя в буркани.

Смесена сурова туршия с карфиол, зеле, домати, краставички, чорбаджийски чушки и моркови в саламура от вода, моркса сол и оцет

В приготвения за туршията съд се поставя зеленчуците цели, като само зелето се нарязва на едри парчета, а карфиола се накъсва на букетчета.

Класическа (обикновена) селска сурова кисела туршия с чушки зелени домати моркови зеле карфиол целина и лук в бидон

Туршията се притиска с кръстачка, върху която се поставя камък или друго тежест.

Доматен сос с подправки – класическа рецепта (зимнина)

Доматите се смилат в машинка, която отделя люспите и семената.

Домашна едросмляна лютеница с печени патладжан (син домат), чушки (пипер), моркови, доматено пюре, мед и кимион в хлебопекарна

Лютеницата се разпределя в буркани и се стерилизира за около 10-15 минути.