Конфитюр от дюли, ябълки и праскови в бурканчета (зимнина)

Рецепта:

Ябълките и дюлите се измиват и се почистват. Нарязват се на кубчета.

Приготвя се сироп от водата и захарта. Плодовете се слагат в него и се варят на среден огън, докато сиропът се сгъсти.

Винената киселина се разтваря в гореща вода и се слага в сладкото. Вари се още около 3-4 минути и се разпределя в буркани, докато е още горещо.