Туршия от зелен боб с оцет

Туршия от зелен боб с оцет - снимка на рецептата

Продукти:

за порции

Рецепта:

Зеленият фасул се почиства и поставя в дълбока тенджера. Добавя се солта и захарта. Залива се с вода и оцет. Кипва се и се вари докато бобът омекне и се сваля от котлона.

Щом изстине се разпределя в буркани. Между шушулките се слагат стръкчета от копър и скилидки чесън. Налива се маринатата и бурканчетата се затварят. Стерилизират се за 30 минути.

Време за приготвяне:

120 минути

Калории, макроси и хранителна стойност:

Порция 469 г
Калории 155 кал
Въглехидрати 34 г 85%
Мазнини 0 г 0%
Белтъчини 6 г 15%
Холестерол 0 мг

Сподели:

Подобни рецепти и идеи: